Aquestes llavors son de varietats antigues de dels terres de
l’ Ebre , les he aconseguit a traves del banc de llavors de les terres de l’Ebre,
que el formen diversos professionals de l’agricultura i aficionats.
.JPG)
Les varietats que conservarem i degustareu son: fesol genoll
de crist, safanòria negra i fava reina mora.
Quant les tingueu a casa vostra i les estigueu cuinant haureu
tancat un cicle anual.
Ajudarem a respectar les tradicions i les varietats
antigues, perquè el futur no sempre es millor i el passat pitjor...
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada