dimarts, 28 de maig de 2013

Quina oruga!

Papallona rei,  Papilio machaon , aquest es el nom de la papallona en que es transformarà aquesta espectacular oruga, la vam trobar damunt la Ruda, es veu que allí hi pont els ous, també sol fer-ho al fonoll. 

Fent lloc…

Aquesta parada que veieu, ara recent llaurada, es on vam cultivar majoritàriament a l’Hivern, hi vam plantar cols, broculs, enciams… etc, també hi havent el alls, ara que els hem acabat de collir, l’hem llaurat i abonat amb fem de cavall, estarà descansant fins a mitjans d’estiu, segurament hi plantarem el pebrots “morrongos” son petit i dolços, es una varietat tardana.

dilluns, 20 de maig de 2013

Sorteig de Primavera 2013


Els que ja consumíeu la cistella l’any passat ja ho sabeu, però per als nous, com us vàrem explicar farem un sorteig de primavera, el resultat el direm el dia 6 de Juny, així tots tindreu oportunitat  de agafar el vostre numero, aquest  any sortejarem un pack de cosmètica natural fet per artesans locals, valorat en 25,00€, molta sort a tots!!

Carbassons 2013


Aquets ruixats no ens estan deixant treballar molt… però les plantes segueixen el seu ritme esperonades per les pluges. Aquí podeu veure com els carbassons, que tenen un mes, estan creixent a marxes forçades, ja fan uns 10 cm de llargada. Esperem que la setmana que ve ja els pugueu tastar.  Com us vàrem comentar n’hi ha de dues varietats: black beauti i blanc de Marroc. Intentarem posar-ne de les dues varietats perquè pugueu comparar.
Propietats:
Son hortalisses depuratives, diürètiques, emol·lients, laxants, refrescants i sedans.
Tenen vitamines A,B,C,i PP, conte minerals com el coure, ferro, magnesi i zinc.

dimecres, 15 de maig de 2013

Panís blanc


Aquesta foto es de fa 3 dies, això es el panís, aquest any l’hem plantat d’ una varietat blanca, en principi serà mes tendre  i gustos, es una varietat que estem intentant recuperar, es menjava antigament a Catalunya, s’ utilitzava molt per fer unes farinetes, que la gent esmorzava quant  anava a treballar al camp. Esperem que us agradi.

dimecres, 8 de maig de 2013

Llavor d’alls tendres


Aquí els teniu, son els alls tendres “cama llarga” que hem reservat per a llavor, per plantar l’any que ve. Ja us he comentat alguna vegada que aquesta llavor ja fa 30 anys que es casa nostra. Ara els estem secant al sol, en uns dies el penjarem en ristres, i finalment, quant estiguin ben secs els desgranarem, guardarem els grossos per a plantar i els petits per menjar.