Els valors d'aquest dia segur que els coneixeu molts: menjar de qualitat, bo, net i just.
El Tierra Madre Day és una oportunitat per a tota la xarxa Slow Food de promocionar, donar a conèixer i celebrar aquesta filosofia, per educar grans i petits, per assegurar la biodiversitat alimentària, i per posar en contacte productor i consumidor.
La proposta d'aquest dia és ben fàcil de portar a terme: podem organitzar un picnic, una xerrada, una trobada amb els amics, una visita a un hort local, un dinar o sopar amb aliments locals...
Des del jardí delicios, us animem a participar! Podeu compartir les vostres maneres de celebrar el dia de Tierra Madre en natros... Segur que entre tots/es aprenem!
Natros us proposem una crema de carabassa ben calenteta i bona... i fàcil de fer! Ens la menjarem en família! ;)
També podeu aprendre més sobre aquest dia a les següents webs:
http://slowfood.com/
http://www.slowfood.com/terramadreday/welcome_es.lasso
