Això que veieu eren... són ... el que queda de les tomateres
de penjar, han anat molt bé, no han tingut cap tipus de plaga i han durat moltíssim,
de fet fins la setmana passada. Però ja s’ha acomplit el seu cicle anual i toca
arrencar-les, part d’elles aniran per a fer compost per adobar la resta d’hort,
i l’altra part seran cremades. Amb les
cendres adobarem les cebes i els alls, aquí no es tira res!!.
Com podeu veure estem preparant la terra per que descansi
una mica este hivern, en aquest tros hem fet el panís aquest estiu i ara toca abonar-la
i esperar uns 3 messets per tornar-hi a plantar, hem escampat de 2 a 3 kg de
gallinassa per m2 , això permetrà al
terreny reabsorbir els nutrients que els antics cultius han agafat. 
Per
fer unes 2 racions he utilitzat:
Ja hem començat a collir els primers espinacs de la
temporada, gracies al canvi de temperatura creixen sans i forts, estan molt ufanosos,
aquí podeu veure la segona tongada , els em plantat fa 2 setmanes.
Els broculs i les coliflors van sofrir una plaga d’orugues però
gracies als pardals i al tractament de sabó potàssic esta solucionat, ara
creixen sanes i enoormes!!
Esperem que us agraden les calçotades perquè els calçots ja
surten, els vendrem a part de la cistella, en manolls de 25 unitats, (en teoria
es el que es menja una persona, o el que cap per teula), aneu preparant el
romesco!!!.
